Mercredi 21 Juillet

Ce soir, nous étions invitées à dîner chez Souleymane, un des membres de Santé Plus venus à Angers en avril denier. Nous avons alors pu goûter à un plat à base de fonio (céréales) et découvert le to (une sorte de galette de mil que l’on mélange avec une sauce) dont on nous avait beaucoup parlé. Ce fut une soirée agréable où nous avons eu l’occasion de rencontrer et de discuter avec la famille de Souleymane.